Bei uns hast du neben dem Klassiker aus Weizenmehl die Wahl zwischen folgenden Alternativen: Vollkorn-, UrDinkelmehl, einem mit Aktivkohle angereicherten und einem glutenfreien Mehl. Alle unsere Mehlsorten beziehen wir von regionalen Produzenten. Unseren Teigen gönnen wir eine lange Gärung und garantieren so eine luftig-leichte, gut verdauliche Pizza.
Alles was auf deine Pizza kommt wird nach Möglichkeit regional, biologisch und fair produziert. Typische italienische Produkte beziehen wir von kleinen Produzenten unseres Vertrauens in Italien.
Deine Pizza liefern wir dir im umweltfreundlichen, FSC-zertifizierten Pizzakarton, der aus nachwachsenden Rohstoffen gefertigt wird und zu 100% frei von Aluminium ist. Er ist somit vollständig recyclebar.
Für kurze und mittlere Distanzen nutzen wir für die Lieferung deiner Pizza unsere abgasfreien Elektroroller. Ist der Weg zu dir etwas weiter, kommt die Pizza im klimafreundlichen Biogas-Auto.
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